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一城一美食,十七地市,十七道山东美食——羊汤|三公APP

发布时间:2021-06-06  作者:三公APP

本文摘要:单县羊汤单县羊肉汤,属于鲁西南山东菏泽市汉族传统名吃,八十年月,即被收入中华名食谱。

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单县羊汤单县羊肉汤,属于鲁西南山东菏泽市汉族传统名吃,八十年月,即被收入中华名食谱。最早创于1807年,其时由徐、窦、周三家联手建立,故取名为“三义春”羊肉馆。

其建立在谁人时期的饮食界引起了不小的惊动,为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。有近200年历史的单县羊肉汤,以其“色白似奶,水脂融会,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”奇特气势派头,载入中华名食谱,以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为中华第一汤。

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民间有云“来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,即是白来菏泽走一桩!单县羊肉汤,被誉为中华美食之名汤!你还知道哪些山东名吃请留言!。


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