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三公APP:美食精选:青椒炒玉米,蚝油生菜,鸡蛋三明治,豌豆猪皮冻的做法

发布时间:2021-05-02  作者:三公APP

本文摘要:青椒炒玉米食材:玉米2根,青尖椒50克,红尖椒20克,盐,糖少许,油1.5汤匙。

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青椒炒玉米食材:玉米2根,青尖椒50克,红尖椒20克,盐,糖少许,油1.5汤匙。作法:1.将玉米棒上的玉米敲下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗涤待用,青红尖椒洗涤托成小丁待用。

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2.炒锅烧热,放进油,烧至8成熟期时,放进玉米粒炒匀,仍然翻炒将玉米粒炒到表面稍微焦糊。3.放进青红椒粒一起翻炒半分钟,放进盐和糖调味才可。蚝油生菜食材:生菜 1棵、植物油 1.5汤匙、食盐 1小勺、蚝油 2汤匙、玉米淀粉 5克、水 适度、蒜 5克、白糖 1/2小勺作法:1)生菜浸整洁沥干水可用2)大蒜拍碎托粗米,用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(略为厚一点),火烧一锅热水,敲1小勺盐3)然后放进生菜,杨世十秒左右后很快捞起沥干水4)杨世好的生菜摆入盘中待用5)另起锅,敲少许植物油烧至五成热,放进蒜末爆香6)重新加入蚝油、白糖和水淀粉,烧开后拌在生菜上才可鸡蛋三明治用料:鸡蛋3个、吐司8片、火腿适度、黄瓜半根、食盐少许、沙拉酱适度、黑胡椒适度作法:1.红煮蛋去壳后磨碎,就越打碎越少2.将鸡蛋打碎与2/3的沙拉酱混合在一起,调到白胡椒粉和盐,加热均匀分布3.所取一片吐司,将加热好的鸡蛋沙拉均匀分布地沾在上面,然后另所取一片吐司垫在上面,用面包刀托去四周硬边,再对小块三角形才可4.午餐方火腿片成片,黄瓜小块小圆片,圣女果对半托5.所取一片吐司,将火腿片平铺,然后沾上薄薄一层沙拉酱后,规整地码上黄瓜片,如此再行反复一旁6.所取另一片吐司垫在黄瓜火腿上,托去四周硬边,然后小块方形豌豆猪皮冷豌豆100克,猪皮1斤,酱油2勺,蚝油1勺,糖1勺,盐1克,蒜1勺,胡椒粉1克,米醋2勺1,豌豆洗涤杨世煮可用2,猪皮洗涤后去除皮里层的肥肉,放进冷水内浸泡2分钟,捞起把剩下的猪毛清扫整洁3,猪皮切成细丝,全部放进锅内4,重新加入1.。


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